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일상 생활/먹거리

맛없는 사과로 잼 만들기

by 웃는 긍정이 2025. 3. 6.

안녕하세요~^^
오늘은 달지 않아서  맛없는 사과가
며칠 째 계속 방치되어 해결하고자
잼을 만들었습니다.

준비물은 사과, 흑설탕, 시나몬 가루예요

먼저 사과를 잘게 다져주었습니다.
한입 사과라 작은 사이즈에 6개를
껍질을 벗겨 자르느라 손이 조금 힘들었어요~^^;;
냄비에 사과와 흑설탕 2:1 비율로
뚜껑 닫고 약한 불에 끓었습니다.
30분 정도 누르지 않게 몇 번 저어주었습니다.
마지막에 시나몬 가루 티 한 스푼 넣고 끓어주었습니다.
흑설탕을 넣어서인지 색깔은 별로이네요🤔

시식해 봐야지요?
통곡물 식빵에 잼을 발라 먹었어요
시나몬을 많이 넣어서인지
향도 좋고 맛도 좋았어요~^^  
처음치곤 성공했어요♡