건강에도 맛도 좋은 단호박 죽

친정에서 농사지은 단호박 하나를 얻었어요~^^

쪄먹어도 좋지만 손이 가도 죽이 먹기 좋지요~ㅎ

만들다 사진 찍는 걸 깜박! ㅋ

 

완성된 사진만 찍었네요^^

 

단호박이 단단해서 자르고 껍질 까는 것부터 난간이지요.그래서 전자레인지에 돌려서 조금 부드러질 때 잘라서 씨도 빼고 껍질도 깠어요~조금 큰 호박이라 손이 많이 많이 가고 시간이 걸렸어요^^;;찹쌀가루 넣고 소금이랑 설탕으로 간 했어요.

 

맛있는 죽 완성~~~오늘 저녁 맛도 좋고 영양도 있는 단호박 죽 어때요?